13 november 2007

På 5. sal


Hårdføre Krysantemum i valgdagssol på Kærestedrengens altan.

11 november 2007

Godt gået Georgine!

Georginehaven i Valbyparken har for længst fået et svirp af den nattefrost, som får georginer til at klaske sammen som rådden salat. Og i går, da vi gik forbi, kunne jeg se at knoldene er blevet gravet op.

Hjemme i min have blomstrer de heldigvis stadig i ly af huset, og i dag er der sprunget en herlig pink georgine ud, på det sted hvor de stod sidste år!

Jeg ved at jeg gravede alle knoldene op sidste efterår, så der må have ligget en lille stump i jorden, som har overlevet ved kombinationen af en mild vinter og et nænsomt mikroklima i min have. Nice!

08 november 2007

Hvad blev der af september?

Jeg havde forventet en strålende varm september. Men den kom ikke rigtig, og så glemte jeg haven for en stund, og gik i køkkenet med alt det spiselige fra årets mest sprøde og saftige måned, som:
Havtorn fra Tippen

Sandkage med frisk rosmarin,

...og sukker på toppen.

Som man kan spise med æblemos lavet af de hér. (Okay, det er en pære øverst til venstre.)

Eller tilberedning af min mosters høst af bønner.

Så de kommer til at se sådan ud.

Og grønt i saltlage til pickles

Og lidt af det hér...

07 november 2007

En kamelia!

Min grønthandler nede på hjørnet (som også sørger for at jeg kan få dækket mine Nørrebro-skabte behov for koriander og granatæbler) har det bedste udvalg i blomster og planter.
Det er godt at knopperne er smukke, for måske er knopperne de eneste jeg når at se. Kamelier bryder sig ikke om varmen indendøre. Jeg har lige læst at "De er vant til god luftfugtighed klods op ad klippekyster med lysåben skov". Jeg håber min kamelia vil tage til takke med et køligt køkkenvindue, masser af beundring og overbrusning fra den sprayflaske, jeg køber i morgen!